Montes Alpha Cabernet Sauvignon 2018 Edición Limitada- 30 Anos

Para comemorar os 30 anos da criação do Montes Alpha – o primeiro vinho premium do Chile – a Viña Montes elaborou uma edição especial comemorativa: o Montes Alpha Cabernet Sauvignon Edición Limitada. Trata-se de um impressionante Cabernet Sauvignon, cortado com uma pequena parcela de Cabernet Franc. O vinho é maturado 12 meses em barricas de carvalho francês 80% novas e é engarrafado em uma luxuosa garrafa. Um verdadeiro item de colecionador, que já está sendo apelidado no Chile de “irmão menor” do Montes Alpha M. Imperdível!
VINHEDOS: Colheita manual nos famosos vinhedos de Apalta (la Finca), reputados por produzir os melhores vinhos do Chile. Solos graníticos com proporção de argila. Rendimentos controlados.
VINIFICAÇÃO: As uvas são fermentadas em cubas de aço inoxidável com controle de temperatura. A fermentação malolática ocorre nas cubas.